Over ons
Snoek's Volendammer vishandel staat al meer dan 75 jaar bekend om zijn kwaliteit in de Watergraafsmeer. In de jaren 50 ging Jan Snoek Sr. elke dag met een handkar vol verse en gerookte vis naar Amsterdam om zijn waar aan de man te brengen. Hij kreeg de kans om een viswinkel te starten in de nieuwe wijk "Jeruzalem" aan het Robert Koch plantsoen, samen met zijn broer Jaap. Zijn twee zonen, Jan en Kees, namen de zaak over en maakten er een prachtige moderne winkel van. Kees koos later voor de horeca, maar Jan bleef een echte visboer en zette de winkel voort met zijn vrouw Willeke.
Toen het Robert Koch-plantsoen gesloopt werd, moesten ze opnieuw beginnen in de Helmholtzstraat. Dat was een moeilijke en emotionele beslissing. Maar de winkel aan de Helmholtzstraat is nu een fijne plek om te werken, waar ze elke dag allerlei heerlijke producten maken: verse vis, kant-en-klaar maaltijden, belegde broodjes en gebakken vis. Alles is dagelijks vers, duurzaam waar mogelijk, en ambachtelijk bereid in eigen keuken met verse groenten en kruiden. Daarom is de winkel in de Watergraafsmeer na meer dan 75 jaar nog steeds een begrip, en sinds 2024 met een nieuwe generatie aan het roer.
Lees verder over onze historie.
Snoek's Volendammer vishandel staat al meer dan 75 jaar bekend om zijn kwaliteit in de Watergraafsmeer. In de jaren 50 ging Jan Snoek Sr. elke dag met een handkar vol verse en gerookte vis naar Amsterdam om zijn waar aan de man te brengen. Hij kreeg de kans om een viswinkel te starten in de nieuwe wijk "Jeruzalem" aan het Robert Koch plantsoen, samen met zijn broer Jaap. Zijn twee zonen, Jan en Kees, namen de zaak over en maakten er een prachtige moderne winkel van. Kees koos later voor de horeca, maar Jan bleef een echte visboer en zette de winkel voort met zijn vrouw Willeke.Toen het Robert Koch-plantsoen gesloopt werd, moesten ze opnieuw beginnen in de Helmholtzstraat. Dat was een moeilijke en emotionele beslissing. Maar de winkel aan de Helmholtzstraat is nu een fijne plek om te werken, waar ze elke dag allerlei heerlijke producten maken: verse vis, kant-en-klaar maaltijden, belegde broodjes en gebakken vis. Alles is dagelijks vers, duurzaam waar mogelijk, en ambachtelijk bereid in eigen keuken met verse groenten en kruiden. Daarom is de winkel in de Watergraafsmeer na meer dan 75 jaar nog steeds een begrip, en sinds 2024 met een nieuwe generatie aan het roer.
Lees verder over onze historie.